Cách làm khoai tây nướng nhồi thịt phô mai ngon lạ miệng đổi vị bữa tối

Cách làm khoai tây nướng nhồi thịt phô mai mà webanngon sắp giới thiệu sau đây sẽ giúp bạn có thêm một công thức nấu ăn cực kỳ hấp dẫn và thơm ngon. Chỉ từ những nguyên liệu dễ tìm như khoai tây, thịt bò hay phô mai là bạn đã có thể biến tấu thành một món ăn mang đẳng cấp nhà hàng 3 sao rồi đấy. Chắc chắn rằng bất kỳ ai khi nếm thử cùng đều bị tan chảy trước hương vị thơm bùi và béo ngậy mà món ăn này mang lại. Hãy cùng vào bếp với webanngon để chế biến cho gia đình bạn món khoai tây nướng nhồi thịt phô mai ngon tuyệt nhé.

Nguyên liệu :

  1. 4 củ khoai tây
  2. 80g thịt bò băm
  3. 40g phô mai Provolone
  4. 40g phô mai bột
  5. 1 tép tỏi
  6. 30g dầu ăn
  7. 15g rượu vang trắng

Hướng dẫn làm khoai tây nướng nhồi thịt phô mai ngon:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Khoai tây rửa sạch, dùng dao cắt 1/4 củ để tạo hình nắp đậy. Phô mai Provolone thái miếng nhỏ.

Cách làm khoai tây nướng nhồi thịt phô mai ngon lạ miệng đổi vị bữa tối

Bước 2: Tiến hành làm khoai tây nướng nhồi thịt phô mai

Đặt khoai lên khay đã lót sẵn giấy nướng, rắc lên một ít muối rồi cho vào lò nướng đã làm nóng ở 180 độ C trong 30 phút. Những miếng khoai nhỏ đã chín bỏ riêng sang 1 bên. Các miếng to còn lại nướng thêm 25 phút nữa.

Cách làm khoai tây nướng nhồi thịt phô mai ngon lạ miệng đổi vị bữa tối

Dùng thìa khoét ruột toàn bộ khoai, chừa cạnh khoảng 0,5 cm. Dùng nĩa nghiền nát phần ruột khoai vừa khoét.

Cách làm khoai tây nướng nhồi thịt phô mai ngon lạ miệng đổi vị bữa tối

Làm nóng chảo, thêm dầu ăn và 1 tép tỏi vào phi thơm. Cho thịt bò vào xào trên lửa lớn, đảo đều khoảng 5 phút.

Cách làm khoai tây nướng nhồi thịt phô mai ngon lạ miệng đổi vị bữa tối

Đổ rượu vang trắng vào, khi rượu bốc hơi thì cho khoai tây nghiền cùng một ít muối và hạt tiêu vào xào tiếp. Trộn đều hỗn hợp, đảo thêm khoảng 1 phút nữa rồi tắt bếp.

Cho phô mai Provolone vào chảo, trộn đều. Dùng thìa nhồi nhân vào các miếng khoai lớn. Rắc phô mai bột lên trên cả miếng khoai lớn và khoai nhỏ. Cho khoai vào lò nướng thêm 5 phút nữa rồi tắt lò.

Cách làm khoai tây nướng nhồi thịt phô mai ngon lạ miệng đổi vị bữa tối

Bước 3: Hoàn thành khoai tây nướng nhồi thịt phô mai

Xếp khoai tây ra đĩa, dùng ngay khi còn nóng.

Cách làm khoai tây nướng nhồi thịt phô mai ngon lạ miệng đổi vị bữa tối

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món khoai tây nướng nhồi thịt phô mai rồi đấy. Đây chắc chắn sẽ là một món ăn vặt cực kỳ thơm ngon dành cho các bé cũng như các thành viên khác trong gia đình. Vào những ngày cuối tuần rảnh rỗi, hãy vào bếp để chế biến món ăn này chiêu đãi cả nhà bạn nhé. Chúc bạn sẽ thành công với món ăn hấp dẫn, lạ miệng này. Hẹn gặp lại các bạn trong các món ăn tiếp theo cùng với webanngon.

Nấu ăn -
Sitemap | Copyright 2018 giadinh.blog DMCA.com Protection Status