Bánh tro thơm ngon hấp dẫn không biết thì tiếc đứt ruột

Cách làm bánh tro hay còn có tên gọi khác là món bánh gio một trong những loại bánh khá quen thuộc trong Tết Đoan Ngọ. Mỗi năm vào dịp này đa số mọi gia đình Việt đều có những chiếc bánh tro để thưởng thức như một truyền thống lâu đời. Nhưng đa số trước đây mọi người đều đến các hàng quán mua sẵn về mà ít ai tự chế biến hết vì sợ cầu kì. Đó là do bạn chưa nắm được công thức chế biến rồi, chỉ cần dành ra chút thời gian đã có thể chế biến tại nhà.

Mời bạn cùng với sieubep.vn vào bếp tìm hiểu cách làm bánh tro ngay trong bài viết dưới đây.

Mục lục

Nguyên liệu làm bánh tro:

Bánh tro thơm ngon hấp dẫn không biết thì tiếc đứt ruột

Cách làm bánh tro:

Bước 1: Sơ chế gạo nếp

Bánh tro thơm ngon hấp dẫn không biết thì tiếc đứt ruột

Bước 2: Cách làm nước tro

Bánh tro thơm ngon hấp dẫn không biết thì tiếc đứt ruột

Bước 3: Ngâm gạo nếp với nước tro

Bước 5: Sơ chế đậu xanh

Bánh tro thơm ngon hấp dẫn không biết thì tiếc đứt ruột

Bước 6: Sơ chế lá tre hoặc lá chuối và gói bánh tro

Bánh tro thơm ngon hấp dẫn không biết thì tiếc đứt ruột

Bước 7: Luộc bánh

Bước 8: Thưởng thức bánh tro

Bánh tro thơm ngon hấp dẫn không biết thì tiếc đứt ruột

Muốn chế biến bánh tro không hề khó chút nào hết chỉ cần dành ra chút thời gian vào bếp đã có thể trổ tài rồi. Chắc cần đến các hàng quán để mua nữa mà bây giờ bạn cũng có thể chế biến tại nhà còn gì tuyệt vời bằng nữa. Những chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn lại cực đơn giản sẽ là một gợi ý mới cho dịp Tết Đoan Ngọ năm nay. Hẹn gặp lại các bạn ở các bài viết tiếp theo cùng với sieubep.vn để có thêm những món ăn mới.

Nấu ăn - Tags: , ,